Biochemistry Of Foods av N. A. M. Eskin, Fereidoon Shahidi
Bookify söker ny ägare och kommer stängas ner under 2026. Intresserad av att driva Bookify vidare? Hör av dig till kontakt[at]bookify.se
Jämför priser
Biochemistry Of Foods
Inbunden

Biochemistry Of Foods

av

N. A. M. Eskin, Fereidoon Shahidi

Beskrivning:

Provides information on the development of raw plants and animals and their conversion into edible products.

Fakta

Förlag:
Elsevier Science Publishing Co
ISBN:
9780122423529
Bandtyp:
Inbunden
Utgiven:
2005-08-01
Språk:
Engelska
Upplaga:
3 Rev Ed
Antal Sidor:
584
ISBN-10:
0122423526
Visar priser hos 0 butiker (0.00 kr - 0.00 kr)
Sortera Efter:
Produkten finns inte i någon butik

Obs! Glöm inte att alltid kolla priset hos återförsäljaren!