Bookify söker ny ägare och kommer stängas ner under 2026. Intresserad av att driva Bookify vidare? Hör av dig till kontakt[at]bookify.se
Food Culture in China (Inbunden)
av Jacqueline M. Newman
ISBN: 9780313325816 - UTGIVEN:
200408
Presents an overview of the role of cuisine in Chinese culture, including a food history, ingredients, cooking techniques, regional differences, food for celebrations, and the role of diet in Chinese medicine.[...]